Doce de Banana com Whey Protein
Doce de Banana com Whey Protein Quem disse que sobremesas deliciosas não podem ser nutritivas? Apresentamos o Doce de Banana com Whey Protein, uma opção irresistível que combina o sabor clássico das bananas com o poder das proteínas do whey. Neste artigo, vamos mergulhar em uma receita incrível e explorar as informações nutricionais desse doce que agrada ao paladar e ainda oferece benefícios adicionais para a sua saúde.
Receita de Doce de Banana com Whey Protein
Ingredientes:
- 6 bananas maduras
- 2 colheres de sopa de mel ou adoçante de sua preferência
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional)
- 1/2 xícara de whey protein com sabor de baunilha
Modo de Preparo:
- Preparação das Bananas:
- Descasque e corte as bananas em rodelas finas.
- Cozimento:
- Em uma panela, coloque as bananas cortadas, adicione a água, o mel (ou adoçante), a canela, o suco de limão e a essência de baunilha. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Amassar as Bananas:
- Com um garfo ou amassador de batatas, amasse as bananas até obter uma consistência mais homogênea.
- Adição do Whey Protein:
- Desligue o fogo e deixe o doce esfriar um pouco. Em seguida, adicione o whey protein, mexendo bem para incorporar.
- Resfriamento:
- Deixe o doce esfriar completamente antes de armazenar em um recipiente adequado na geladeira.
- Servir e Aproveitar:
- Sirva o Doce de Banana com Whey Protein gelado e aproveite uma sobremesa saudável e saborosa.
Agora que a receita está pronta, vamos explorar as informações nutricionais dessa delícia, que combina a doçura natural das bananas com o poder das proteínas do whey.
Informações Nutricionais do Doce de Banana com Whey Protein
1. Bananas:
- Ricas em potássio, vitaminas C e B6, fibras e antioxidantes. As bananas fornecem energia rápida e apoiam a saúde do coração.
2. Mel (ou Adoçante):
- O mel oferece antioxidantes, enquanto o adoçante pode ser uma opção com menos calorias. Ambos adicionam doçura natural ao doce.
3. Canela:
- Além de conferir sabor, a canela possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, podendo ajudar no controle do açúcar no sangue.
4. Suco de Limão:
- Rico em vitamina C, o suco de limão adiciona um toque cítrico, equilibrando a doçura e fornecendo antioxidantes.
5. Essência de Baunilha (Opcional):
- Contribui com aroma e sabor extra, sem adicionar calorias significativas.
6. Whey Protein:
- Fornece proteínas de alta qualidade, essenciais para a construção muscular, reparação celular e saciedade.
Benefícios do Doce de Banana com Whey Protein
- Proteínas de Qualidade:
- O whey protein adiciona proteínas de alta qualidade ao doce, contribuindo para a manutenção e crescimento muscular.
- Sabor sem Culpa:
- Ao substituir parte do açúcar tradicional pelo mel ou adoçante, o doce mantém seu sabor delicioso, mas com menos calorias vazias.
- Energia Sustentada:
- As bananas oferecem carboidratos naturais, proporcionando energia sustentada, ideal para pré-treino ou como um lanche energético.
- Controle do Apetite:
- A adição de proteínas do whey ajuda a aumentar a saciedade, auxiliando no controle do apetite.
- Opção Mais Saudável:
- Comparado a sobremes
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