Receita de Lasanha de frango caseira

Receita de Lasanha de frango caseira

A lasanha de frango é um prato clássico da culinária italiana que conquista o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo. É uma combinação irresistível de camadas de massa, molho de tomate, queijo derretido e, é claro, o sabor suculento do frango. Nesta receita, vamos mostrar como preparar uma deliciosa lasanha de frango caseira, que certamente vai agradar a toda a família. Prepare-se para saborear uma refeição reconfortante e cheia de sabor.

Ingredientes:

  • 500g de massa para lasanha pré-cozida
  • 2 peitos de frango sem pele e sem ossos, cozidos e desfiados
  • 1 cebola média, picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 xícara de caldo de galinha
  • 1 xícara de queijo muçarela ralado
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá de orégano
  • Sal e pimenta a gosto
  • Folhas de manjericão fresco para decorar
Receita de Lasanha de frango caseira
Receita de Lasanha de frango caseira

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola picada e o alho picado e refogue até ficarem macios e dourados.
  3. Adicione o frango desfiado à panela e tempere com sal, pimenta e orégano. Refogue por alguns minutos até que o frango esteja bem temperado.
  4. Despeje o molho de tomate e o caldo de galinha na panela com o frango e mexa bem para incorporar os ingredientes. Deixe o molho ferver e reduza o fogo. Cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, para apurar os sabores.
  5. Em uma forma retangular grande, espalhe uma camada fina de molho de frango no fundo. Cubra com uma camada de massa para lasanha pré-cozida. Adicione uma camada generosa do molho de frango por cima da massa e espalhe uniformemente.
  6. Polvilhe uma porção de queijo muçarela ralado e queijo parmesão ralado por cima do molho de frango.
  7. Repita o processo de camadas, alternando entre massa, molho de frango e queijo ralado, até que todos os ingredientes sejam utilizados. Certifique-se de finalizar com uma camada de queijo por cima.
  8. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido. Asse por cerca de 30 minutos.
  9. Retire o papel alumínio e deixe a lasanha no forno por mais 10-15 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
  10. Retire a lasanha do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar e servir. Isso ajudará a firmar as camadas e facilitará o corte da lasanha.
  11. Decore a lasanha de frango com algumas folhas de manjericão fresco para adicionar um toque de frescor e cor.
  12. Sirva a lasanha de frango quente e desfrute de cada camada saborosa. A combinação do frango suculento, o molho de tomate rico e os queijos derretidos criam uma harmonia perfeita de sabores.
  13. Esta lasanha é uma refeição completa por si só, mas você pode acompanhá-la com uma salada verde crocante ou legumes grelhados para adicionar ainda mais nutrientes e frescor à sua refeição.
  14. A lasanha de frango é perfeita para reuniões familiares, jantares com amigos ou para qualquer ocasião em que você queira servir uma comida caseira e reconfortante. É um prato que agrada a todos os paladares e certamente deixará todos satisfeitos.
  15. Você também pode preparar a lasanha com antecedência e congelá-la antes de assar. Basta montar a lasanha em uma forma adequada para congelamento, cobrir bem com filme plástico e papel alumínio, e colocar no freezer. Quando estiver pronta para servir, basta descongelar no refrigerador e seguir as instruções de cozimento.

A lasanha de frango é uma deliciosa opção para quem deseja saborear um prato reconfortante e cheio de sabor. Com camadas de massa pré-cozida, frango desfiado em um molho de tomate rico e queijos derretidos, esta lasanha é uma combinação perfeita de texturas e sabores.

Ao seguir esta receita simples, você poderá preparar uma lasanha de frango caseira e saborosa para compartilhar com amigos e familiares. Aproveite a oportunidade para personalizar a receita adicionando temperos e ingredientes de sua preferência, tornando-a única e especial.

Sirva a lasanha de frango quente e desfrute de um prato que certamente será um sucesso em qualquer ocasião. Sinta-se à vontade para experimentar e adicionar toques pessoais à receita, tornando-a ainda mais deliciosa.

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